Territorio
Il comune di Poirino sorge al centro di un vasto altopiano prettamente agricolo denominato Pianalto di cui ne fanno parte anche i comuni di Santena, Pralormo, Villastellone.
Nelle immediate vicinanze un territorio che influenza i sapori che potrete assaporare nel nostro ristorante.
SAPORI UNICI
Che vi faranno apprezzare ancora di più il vostro soggiorno.
LANGHE E ROERO
A pochi minuti dal nostro hotel potrete immergervi nei profumi e i sapori che si incontrano nelle cantine.
TOCCARE IL CIELO CON UN DITO
In poco tempo potrete raggiungere le montagne olimpiche della Val di Susa e quelle della provincia di Cuneo.
LA TINCA GOBBA DORATA E L'ASPARAGO di Poirino e Santena
Il comune di Poirino sorge al centro di un vasto altopiano prettamente agricolo denominato Pianalto di cui ne fanno parte anche i comuni di Santena, Pralormo, Villastellone. Famoso e conosciuto per la coltivazione di asparagi, che nel mese di aprile e maggio hanno il loro apice di produzione e per la tinca gobba dorata, un pesce di acqua dolce che cresce e si sviluppa nella acque basse e limacciose di piccoli laghetti naturali (peschiere) che circondano l’abitato di Poirino. Per chi invece ama la buona cucina, con piatti di qualità a base di asparagi e tinche possiamo suggerire il nostro "Re degli Asparagi" che da più di trent'anni da fine marzo a metà giugno propone il TIPICO MENU' DELL'ASPARAGIATA del Ristorante Andrea.