Fine cuisine
Notre cuisine est raffinée et vous y retrouverez les spécialités typiques de notre région.
RISTORANTE ANDREA
Le renommé Restaurant Andrea de la ville de Santena s’est transféré à l’intérieur de l’hôtel Brindor à Poirino, où il est considéré “le Roi de les Asperges ”.
Asperges fraiches
Asperges fraiches toute l’année, les pâtes faites maison, cèpes, truffes et fromages.
Les meilleurs vins
Les meilleurs vins de la tradition piémontaise et bien d’autres encore.
Dessert
Il y a un grand choix de desserts et ils sont fait maison.
À PARTIR DU LUNDI 26 AVRIL 2021, NOUS SOMMES OUVERTS POUR LE DÉJEUNER ET LE DÎNER
Nous avons préparé un espace extérieur pour vous accueillir en toute sécurité afin que vous puissiez déguster nos fameuses Asparagiata
Suggestion de menu
Les plats de la tradition piémontaise et les suggestions du chef.
Menu à la carte
Hors- d’oeuvre, premier plat fait maison, viandes, poissons et desserts
Menu table d’hôte
Réservé aux invités de l’hôtel
Menu de les Artichauts
Du 15 janvier au 15 mars
Carte des vins
Une sélection des meilleurs vins piémontais et bien autres
Menu de les Asperges
Du 15 mars au 15 juin
Menu des cèpes
Septembre, Octobre, Novembre
Commentaires
Quelques commentaires des invités de l’hôtel Brindor.
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Tutti gli anni, durante la stagionalità degli asparagi, ci rechiamo al ristorante da Andrea nel Brindor Hotel, per la consueta "Asparagiata", ossia un menù completo a prezzo fisso, totalmente a base di asparagi, gustabili in tutte le varianti possibili immaginabili. E non rimaniamo mai delusi, la cucina di Andrea è sempre di ottimo livello. L'atmosfera è elegante, tranquilla e cortese. Da provare.
Capita raramente di trovare un buon ristorante all'interno di un hotel... Ottima cucina, bella varietà del menù, cordiali e gentili il personale Bel buffet di antipasti. Consigliato
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